{"title":"Koperen waterkannen en karaffen","description":"\u003cp\u003eWie een karaf zoekt voor water op tafel, kan ook voor koper kiezen. De koperen waterkan van 1,4 liter doet hetzelfde werk als een glazen karaf, met een deksel erbij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKan of karaf: wat is het verschil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen karaf is meestal een open glazen fles zonder handvat. Een kan heeft een handvat en vaak een deksel. De \u003ca href=\"\/products\/kopero-premium-koperen-kan\"\u003ekoperen kan\u003c\/a\u003e van Kopero heeft allebei, plus een schenktuit. Daardoor kun je hem ook vol met één hand optillen en blijft het water afgedekt als hij een nacht staat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e1,4 liter op tafel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet 1,4 liter vul je vijf à zes glazen. Voor een diner met gasten is dat genoeg voor de eerste ronde; voor een gezin dekt het een hele maaltijd. Zet er de bijpassende bekers van 300 ml naast, dan heb je een complete set van hetzelfde materiaal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKoper naast glas en keramiek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koperen kan valt op tussen glazen en borden, zonder dat hij vloekt. Koper past bij hout, linnen, wit servies en steengoed. Op een aanrecht staat hij het mooist naast andere natuurlijke materialen; meer daarover bij \u003ca href=\"\/collections\/koper-op-het-aanrecht\"\u003ekoper op het aanrecht\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaar het koper vandaan komt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe kan wordt in dezelfde werkplaats in India gemaakt als de rest van het drinkgerei, van massief koper zonder coating aan de binnenkant. Meer over het materiaal lees je in waar ons koper van gemaakt is. Kleinere vormen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/klein-koperen-drinkgerei\"\u003eklein koperen drinkgerei\u003c\/a\u003e. Voor thee ga je naar \u003ca href=\"\/collections\/koperen-drinkgerei-thee\"\u003ekoperen drinkgerei voor thee\u003c\/a\u003e. Alle vormen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/drinkgerei\"\u003edrinkgerei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kopero-premium-koperen-kan","title":"Kopero Copper Jug","description":"\u003cp\u003eThe jug is the household size: 1.4 litres, enough to pour four to five glasses. You fill it in the evening, let it stand, and pour for everyone at once the next morning. Where that practice comes from is set out in \u003ca href=\"\/blogs\/knowledge-base\/tamra-jal-the-ayurvedic-tradition-of-drinking-water-from-copper\"\u003ethe article on tamra jal\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt has a matching copper lid, and that is not decoration: water left on the counter overnight is water left open overnight. The lid keeps dust and insects out. The spout is narrow enough to pour without spilling, and the handle stays cool enough to hold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe jug comes \u003ca href=\"\/blogs\/knowledge-base\/smooth-or-hammered-copper\"\u003esmooth and hammered\u003c\/a\u003e. At this size the difference is easy to see: the smooth surface gives one continuous reflection, while the hammered piece spreads the light across dozens of small facets. The jug, spout included, is formed from a single piece of copper, with no seam. The handle is brazed on separately, on the outside. Nothing of that joint reaches the inside, so your water only touches the copper jug itself.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThere is another reason copper became the tradition. In EPA tests, cleaned copper killed more than 99.9% of bacteria such as MRSA and E. coli within two hours, and since 2008 it has been registered in the United States as an antimicrobial material. It is also a trace element your own body uses, from energy metabolism to the transport of iron in your blood. Stainless steel and plastic are inert and do neither. The evidence is in \u003ca href=\"\/blogs\/knowledge-base\/can-copper-really-kill-bacteria-the-evidence-from-epa-to-southampton\"\u003ecan copper really kill bacteria\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHow to get the most out of your copper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStill drinking water goes in the jug. Fruit juice, squash and carbonated water are too acidic for copper. Refresh the water daily rather than leaving it standing for days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWash jug and lid by hand and dry them straight away; standing moisture is where the first marks start. Because a jug has far more surface than a cup, you also see copper's natural darkening sooner here. That is not a fault: \u003ca href=\"\/blogs\/knowledge-base\/why-is-my-copper-turning-green-or-black-and-is-that-a-problem\"\u003ewhy is my copper turning green or black\u003c\/a\u003e explains how it works, and \u003ca href=\"\/blogs\/knowledge-base\/maintaining-a-copper-bottle-cleaning-polishing-and-storage\"\u003ethe care article\u003c\/a\u003e explains how to polish it back.\u003c\/p\u003e","brand":"Kopero","offers":[{"title":"Smooth","offer_id":54697656582485,"sku":"8720726791519","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Hammered","offer_id":54697656615253,"sku":"8720726791526","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/7259\/4005\/files\/kopero-kan-glad-1.jpg?v=1791102153"}],"url":"https:\/\/kopero.eu\/collections\/koperen-waterkannen-en-karaffen.oembed","provider":"Kopero","version":"1.0","type":"link"}